Ayam Rifco | Harga Pasar Ayam Broiler dan Ayam Jantan
427
post-template-default,single,single-post,postid-427,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Harga Pasar Ayam Broiler dan Ayam Jantan

Mengolah daging ayam beku harus dengan cara yang aman untuk menjaga kelezatan rasa juga menghindari resiko cemaran bakteri berbahaya yang dapat membahayakan tubuh. Berikut ada beberapa cara mengolah atau mencairkan daging ayam beku yang benar :

1. Memindahkan daging ayam beku dari frezeer ke bagian refrigrator (bagian bawah lemari es) Cara ini dianggap paling aman tetapi membutuhkan waktu yang cukup lama hinga satu malam. Setiap 2,2 kg daging ayam membutuhkan waktu satu malam

2. Melakukan perendaman daging beku ke dalam air dingin, ganti air tersebut selama 20 menit sekali lalu lakukan lah hingga 2- 3 jam daging tersebut akan mencair

3. Dengan menggunakan microwave suhu 40-140 C, cara ini adalah cara tercepat, tetapi jarang digunakan karena metode ini dapat mempercepat pertumbuhan bakteri. Daging ayam beku yang utuh akan lebih sulit dicairkan daripada daging ayam beku yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian, hindari mencairkan ayam dalam ruangan terbuka karena akan mempercepat pertumbuhan mikroba.

No Comments

Post A Comment