Ayam Rifco | Cara Menyimpan Daging Beku Yang Baik
302
post-template-default,single,single-post,postid-302,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Cara Menyimpan Daging Beku Yang Baik

Daging ayam beku memiliki masa simpan yang cukup lama, hal tersebut dikarenakan adanya proses pembekuan terlebih dahulu dalam kurun waktu dan suhu tertentu, hal tersebut tergantung pada metode pembekuan yang digunakan. Maka dari itu perlu kita ketahui bagaimana cara yang baik untuk menyimpan daging beku, berikut tips untuk menyimpan daging ayam beku:

1. Taruhlah daging beku di Frezeer, dengan suhu -18 C suhu daging beku akan tahan hingga 1 tahun
jika suhu stabil dan kemasan tidak dibuka Foto ayam

2. Daging yang sudah dipotong dalam beberapa bagian dadi bekukan dengan metode pembekuan blasting juga akan bertahan selama kurang lebih 9 bulan dalam suhu -18 C 3.

3. Jika sudah dicairkan daging beku harus langsung segera dimasak sampai habis jangan dimasukan kembali kedalam frezeer karena akan meningkatkan cemaran mikroba dalam daging ayam

4. Frezeer sebaiknya tidak dibuka tutup terlalu sering karena akan menurunkan suhu frezeer sehingga berpengaruh kepada ketahanan daging beku 5. Jika terjadi aliran listrik terputus(mati lampu) dan menyebabkan frezeer sementara tidak berfusi, sebaiknya tidak membuka pintu frezeer hingga listrik hidup kembali, Daging beku yang disimpan dalam keadaan mati akan bertahan selama kurang lebih 12 jam dalam keadan pintu freeer tertutup

No Comments

Post A Comment